Bodegón Azoque

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Ensalada Azoque (espinacas tiernas, champiñon, piñones, bacon frito, salsa especial y rulo de cabra a la plancha) 

- Surtido de Ibéricos

Terrina de foie de oca al Pedro Ximénez con Jamón de pato

Salmón Marinado con Hierbas Aromáticas y Guacamole

Gambas a la Plancha

Huevos Rotos con Foie

 Ventresca de Bonito con aros de cebolla frita

Surtido de Quesos

(a elegir 4 primeros platos que iran al centro )

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Chuletón de vaca gallega

Presa de cerdo Ibérico

Costillas de ternasco con Patatas Fritas

Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

Carpaccio de Bacalao con fondo de tomate natural y aros de cebolla cruda

 Pescado de Mercado

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- Surtido de postres

Bodega:  D.O Somontano SoMMoS

- Agua ,Refrescos y Café

-Chupito y copa de Cava D.O. Brut Nature

(minimo 8 personas)  36,40 €  i.v.a. no incluido.

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